Polpettes de bœuf maison, légumes mijotés et polenta - Famille 4 pers.

De savoureuses polpettes maison (avec du boeuf suisse), avec des légumes mijotés lentement dans une sauce tomate . Servies avec une polenta ultra onctueuse au lait entier et mascarpone. Un plat généreux, pour un repas en famille réconfortant.

Ingrédients:

Polpettes de boeuf: Boulettes de viande de bœuf CH (farine de blé pour la chapelure), mélange d’épices (panais, romarin, origan, coriandre, ail, curcuma, sucre, extraits d’épices, oignons, sel de cuisine), tomates concassées, poivrons tricolores, oignons, courge , courgettes, huile de tournesol, jus de citron, eau, sel de cuisine, sucre brut de canne, poivre blanc.

Polenta:  semoule de maïs fine, lait entier UHT, eau, mascarpone, sel de cuisine, poivre blanc, noix de muscade moulue.

Conserver au réfrigérateur.